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Crudo e Bollicine al Lungarno 23

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Crudo e Bollicine al Lungarno 23

Crudo e Bollicine al Lungarno 23

Giovedì 23 Luglio 2020 – Crudo e Bollicine al Lungarno 23

Il menù della serata prevede:

  • Battuto di carne Chianina con olio al Bergamotto e sale al Chianti.
  • Trofie di pasta fresca artigianale con mousse di stracciatella e crema di datterino al forno
  • La nostra Tartare di Chianina mediterranea condita con olive, capperi, pomodori secchi e mousse di burrata
  • Gelato artigianale alla crema del Vivoli
  • Acqua naturale e frizzante – Caffè

Dalla cantina saranno serviti:

  • Prosecco Danzante – Marchesi de’ Frescobaldi
  • Spumante Brut Rosè Metodo Classico – Colle Bereto, Radda in Chianti
  • In alternativa Pinot nero – Alois Lageder, Sudtirol (Alto Adige)

Calici extra (forfait) € 5,00

Il prezzo della serata sarà di € 30,00 a persona

L’evento è a numero chiuso affrettatevi.
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Vi aspettiamo!

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